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1、食用酒精可以消毒。

2、食用酒精又称发酵蒸馏酒，主要是以薯类、谷物和糖类为原料，经过蒸煮、糖化、发酵等处理后制成的食品工业用酒精。医用酒精是用食用酒精配制的，所以食用酒精可以消毒。

3、酒精的挥发性比较快，所以在用酒精消毒的过程中，一定不能使用明火或电子照明设备，否则容易引起火灾。

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